青島金銘職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校烘焙專(zhuān)業(yè)好嗎？近年來(lái)在大街小巷中都能看到私人烘焙店鋪的身影，但很少有創(chuàng)業(yè)者能真正做到將品牌系統(tǒng)化包裝，甚至將其打造為連鎖品牌引入到全國(guó)，青島金銘職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校提供的專(zhuān)業(yè)課程和就業(yè)單位就可以讓學(xué)生們掌握全面的烘焙知識(shí)和系統(tǒng)的管理體系，下面請(qǐng)青島金銘職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校分析一下烘焙專(zhuān)業(yè)薪資吧！
青島金銘職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校糕點(diǎn)面包專(zhuān)業(yè)介紹
一、精品私房課程
【第一課時(shí)】材料的認(rèn)識(shí)以及工具的使用。餅干的制作，曲奇餅干，蔓越莓餅干，木糖杯的制作
【第二課時(shí)】燙種面包，奶酪包，臟臟包，制作裝飾及重點(diǎn)
【第三課時(shí)】榴蓮千層，雪媚娘，班戟，毛巾卷
【第四課時(shí)】紅絲絨，北海道戚風(fēng)，檸檬巧克力松露制作裝飾及重點(diǎn)
【第五課時(shí)】豆乳盒子，奶香曲奇，雪花酪，制作裝飾及重點(diǎn)
【第六課時(shí)】蛋黃酥，法式牛軋?zhí)牵谏种谱骷爸攸c(diǎn)
【第七課時(shí)】卡通慕斯的制作，星空巧克力，乳酪蛋糕制作及重點(diǎn)
【第八課時(shí)】乳酪咖啡慕斯制作、乳酪蛋糕制作、卡通動(dòng)物慕斯裝飾與制作
【第九課時(shí)】經(jīng)典提拉米蘇制作、日式輕乳酪，裝飾與制作
【第十課時(shí)】臟臟蛋糕制作，牛軋?zhí)侵谱?/span>
二、面包綜合課程
1.主食類(lèi)：土司面包、花式土司、葡提土司、竹炭土司、大理石土司、全麥土司、堅(jiān)果土司
2.甜面類(lèi)：毛毛蟲(chóng)、豆沙面包、卡拉雪面包、就像朗姆千層、早餐包、黑美人、菠蘿包、紅豆燒包、奶皂包、肉松牛角、香蕉船、壞小子面包、甜甜圈、黃桃面包、蜂蜜小面包、卡通面包、太陽(yáng)皇冠面包、椰蓉面包、水果布袋面包、吸吸樂(lè)面包、奶酪包、柑橘排包、濃情巧克力、泡漿椰蓉面包、焗布丁面包、花生面包、南瓜辮子面包、老式面包、奶香黃金面包
3.丹麥類(lèi)：手撕包、富士山、可頌、奶排。
隨著我國(guó)飲食文化的不斷發(fā)展，人們的口味也越來(lái)越挑剔，烘焙行業(yè)也急需創(chuàng)新人才，青島金銘職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校就是一所開(kāi)設(shè)多種烘焙課程的創(chuàng)新型學(xué)校，學(xué)校助力學(xué)生創(chuàng)業(yè)的同時(shí)也推薦就業(yè)。青島金銘職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校期待你的到來(lái)，趕快撥打屏幕下方電話咨詢(xún)吧！
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